Fatias de maçã proteícas

Fatias de maçã proteícas

INGREDIENTES:
(sempre que possível biológicos)

1 maçã
Manteiga de amendoim
Sementes de cânhamo qb.
Pepitas de cacau cru qb.
4 ou 5 amêndoas picadas

PREPARAÇÃO:

1. Retirar o caroço da maçã e corte-la em rodelas finas (mas não finas demais para não se desfazerem).
2. Barrar as fatias com manteiga de amendoim.
3. “Salpicar” com sementes de cânhamo, as pepitas e as amêndoas picadas.

Acções dos alimentos:

◊ Maçã – Hidrata o corpo e repõe as energias.
◊ (Manteiga de) Amendoim  – Repara e desenvolve a massa muscular.
◊ Sementes de cânhamo – Fonte de proteína vegetal de elevada qualidade.
◊ Cacau cru – Alta concentração de antioxidantes e magnésio | Ferro | Fibra
◊ Amêndoa – Previne problemas ósseos.



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