INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 1/2 chávena de farinha de arroz integral 1 colher de café de canela 1/4 de colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento 2 ovos 3/4 de bebida de arroz/coco/ amêndoa /aveia 2 bananas médias maduras…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 300g Batata-doce 2 colheres de sopa de cacau cru 1 colher de sopa de mel 1/2 vagem de baunilha ou 1/2 colher de café de essência de baunilha PREPARAÇÃO: 1. Cozer as batatas em água (sem sal) e deixar até estarem…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 225g de farinha de arroz integral 1 colher de café de fermento bio sem glúten Raspa de 1 limão Sumo de 1/2 limão 100g de mel 60g de óleo de coco 1 colher de sopa de sementes de papoila 200ml…
Mini Tostas de Batata Doce, abacate e pasta de atum INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 batata doce grande 2 latas de atum em água 1 dente de alho oregãos 1 abacate 1/2 Limão (sumo) Sal qb. Pimenta qb. Coentros Bagas Goji PREPARAÇÃO: 1. Cortar…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 maçã Manteiga de amendoim Sementes de cânhamo qb. Pepitas de cacau cru qb. 4 ou 5 amêndoas picadas PREPARAÇÃO: 1. Retirar o caroço da maçã e corte-la em rodelas finas (mas não finas demais para não se desfazerem). 2….
O obrigatório, de fruta, cá em casa são Limões, Bananas, Maçãs e Abacate. Não vivo sem estes 4 mas adoro variar! Aproveito para escolher fruta e legumes da época, dando preferência aos produtos nacionais sempre que possível claro e se sei que uma fruta tem uma época mais curta…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 600ml de leite de coco cremoso (tentar usar apenas a parte sólida) – É importante colocá-lo no frigorífico para que a camada mais grossa fique em cima e o restante líquido fique em baixo. A parte cremosa do leite de coco…
Vejo constantemente fotografias maravilhosas de super bowls, sumos e smoothies lindos em que só apetece devorá-los. Mas… Por mais que a maioria das frutas tenham grandes qualidade nutricionais, nem todas combinam entre si. Se a ideia é recebermos energia dos alimentos e usá-la ao longo…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 3 fatias de pão de aveia integral (Miolo – Padaria biológica) 1/2 abacate 1/2 rabanete 4 fatias de pepino 3 tomates cherry 1 colher de sobremesa de azeite Sumo de meio limão Bagas goji qb Sementes de chia qb Sementes…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1/2 chávena de Flocos de aveia integral finos 1 colher de sopa de cacau cru em pó 4 tâmaras medjool (100g aproximadamente) 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim 1/2 chávena de amêndoa com pele Água se necessário PREPARAÇÃO:…