Smoothie Bowl de Papaia, Cenoura e Manjericão
INGREDIENTES:
(sempre que possível biológicos)
1/2 papaia
1 cenoura média
1 folha de manjericão
1/2 chávena de água de coco
1 colher de sopa de sementes de girassol
1 colher de sopa de flocos de aveia integral finos (gosto mais)
1 colher de sopa de sementes de chia
4 framboesas
PREPARAÇÃO:
1. Num liquidificador colocar a papaia, a cenoura, o manjericão e a água de coco.
2. Bater bem ate ficar cremoso.
3. Deitar numa taça e colocar os toppings.
Acções dos alimentos:
◊ Papaia – Estimula a digestão graças à sua enzima Papaia que também é óptimo anti-inflamatório, que actua rápido em tendinites, entorses, bursites, epicondilites e dores na coluna.
◊ Cenoura – Deixa a pele saudável e brilhante.
◊ Manjericão – Estimula o fígado | ajuda na digestão.
◊ Água de coco– Diurética | Alto índice de potássio.
◊ Sementes de Chia – Fonte de energia.
◊ Flocos de aveia – Controla os níveis de açúcar no sangue.
◊ Sementes de girassol – Ajuda a recuperar a musculatura no pós-treino.