INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) Para a massa: 50g Beterraba 175g Farinha de arroz integral 2 colheres de sopa de azeite 2 ovos 1 dente de alho pequeno 150 ml água Sal qb. Cominhos qb. Pimenta qb. Recheio: 1 courgete 1 abacate Espinafres Baby Sumo…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) Para a base: 300g de amêndoas e avelãs torradas 10 tâmaras Medjool PREPARAÇÃO: 1. Num processador de alimentos, triture os ingredientes até obter uma massa areada. 2. Deite numa tarteira e espalme a massa até formar uma base firme. 3 . Leve…
INGREDIENTES : (base para cada queijo – cerca de 60g) (sempre que possível biológicos) 1 chávena de cajus demolhados (pelo menos durante 4 horas) 3 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de azeite Sal qb. Pimenta qb. (Pode juntar umas gotas de…
Tipicamente americano, o Banana bread, na verdade, é um bolo de banana assado numa forma de pão. Fica super leve, e ao mesmo tempo denso. Macio e muitoooo saboroso! Um dos segredos é usar bananas bem maduras para evitar adicionar qualquer tipo de adoçante. Para…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 6 folhas de arroz 1 pacote de sopa miso 2 cenouras raladas 1 chávena de couve roxa ripada 1/2 cebola roxa cortada finamente 6 cogumelos laminados 1/2 abacate cortado às fatias 2 ovos cozidos 6 tomates cherry Coentros, Salsa, Cebolinho…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 beterraba média 1 maçã (com casca se for biológica) 1 chávena de mirtilos congelados (que ainda tenho do verão!) 1 chávena de água de coco ou bebida vegetal à escolha 1 colher de sopa de sementes de chia (topping)…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 1/2 chávena de farinha de arroz integral 1 colher de café de canela 1/4 de colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento 2 ovos 3/4 de bebida de arroz/coco/ amêndoa /aveia 2 bananas médias maduras…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 300g Batata-doce 2 colheres de sopa de cacau cru 1 colher de sopa de mel 1/2 vagem de baunilha ou 1/2 colher de café de essência de baunilha PREPARAÇÃO: 1. Cozer as batatas em água (sem sal) e deixar até estarem…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 225g de farinha de arroz integral 1 colher de café de fermento bio sem glúten Raspa de 1 limão Sumo de 1/2 limão 100g de mel 60g de óleo de coco 1 colher de sopa de sementes de papoila 200ml…
Mini Tostas de Batata Doce, abacate e pasta de atum INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 batata doce grande 2 latas de atum em água 1 dente de alho oregãos 1 abacate 1/2 Limão (sumo) Sal qb. Pimenta qb. Coentros Bagas Goji PREPARAÇÃO: 1. Cortar…