INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 250g de Tofu (uso marca Shambala) 1 cebola média 1 dente de alho Gengibre ralado qb. 1 1/2 chávena de Polpa de Tomate Sal qb. Pimenta qb. Cominhos qb. 4 folhas de manjericão picadas 1 colher de sopa de azeite…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 2 ovos 1 chávena cheia de farinha de arroz integral (cerca de 300g) 1 chávena de bebida vegetal (usei arroz) 3/4 chávena de água gelada 1 colher de sopa de fécula de batata 1 colher de chá de bicarbonato de…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1/2 papaia 1 cenoura média 1 folha de manjericão 1/2 chávena de água de coco 1 colher de sopa de sementes de girassol 1 colher de sopa de flocos de aveia integral finos (gosto mais) 1 colher de sopa de…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 2 chávenas de grão-de-bico 1/2 cebola 1 dente de alho 1 batata doce média (aproximadamente 150g) Açafrão qb. Pimenta qb. Sal qb. Cominhos qb. Paprika qb. Coentros 1 colher de sopa de azeite ——– 1/2 cebola roxa 1 tomate Mistura…
Das coisas que mais gosto… Smoothie à colher! São sempre muito simples os meus, até porque como sabem não sou muito apologista da mistura de frutas mas garanto que vale a pena experimentar! Fica a ideia para um pequeno-almoço super rápido, mega nutritivo e mesmo…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 batata doce média (tinha 170g) 1 ovo (apesar de não ter é mais prática a receita com! Se for vegan ou também não tiver, faça como eu use 1 colher de sopa de farinha de linhaça deixada de molho em…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 abacate maduro 1/2 cebola 1 ovo cozido Sal qb. Pimenta qb. Açafrão qb. Sementes de sésamo pretas (opcional) 2 colher de sopa de azeite 1 batata doce média (Receita para 2 doses) PREPARAÇÃO: 1. Cortar a batata doce em cubos…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 ½ chávena de flocos de aveia 2 colheres de sopa de azeite virgem 4 – 5 colheres de sopa de água (mais se necessário para que não se desfaçam) 1 colher de café de sal marinho 1 colher de…
Gosto muito do trabalho da Sofia Paixão. Já fiz um workshop de pão sem glúten com ela e acho que foi das poucas pessoas que pegou no “sem glúten” e fez dele uma coisa realmente saudável e deliciosa. Opta sempre por produtos biológicos, tem imenso cuidado…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 2oog avelãs 150g tâmaras (demolhadas durante pelo menos 30 minutos) – guarde a água 200g cajus crus sem sal (demolhados pelo menos durante 4 horas) 3 colheres de sopa de mel 50ml óleo de coco 400g de framboesas congeladas sumo…