INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 abacate maduro 1/2 cebola 1 ovo cozido Sal qb. Pimenta qb. Açafrão qb. Sementes de sésamo pretas (opcional) 2 colher de sopa de azeite 1 batata doce média (Receita para 2 doses) PREPARAÇÃO: 1. Cortar a batata doce em cubos…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 banana grande (ou 2 pequenas) madura (é mais doce) 1/2 beterraba pequena (+/- 50g) 1 chávena de farinha de arroz ou aveia 1/2 chávena de água ou bebida vegetal 1 ovo 1 colher de chá de mel (opcional. Eu…
Gosto muito do trabalho da Sofia Paixão. Já fiz um workshop de pão sem glúten com ela e acho que foi das poucas pessoas que pegou no “sem glúten” e fez dele uma coisa realmente saudável e deliciosa. Opta sempre por produtos biológicos, tem imenso cuidado…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 2oog avelãs 150g tâmaras (demolhadas durante pelo menos 30 minutos) – guarde a água 200g cajus crus sem sal (demolhados pelo menos durante 4 horas) 3 colheres de sopa de mel 50ml óleo de coco 400g de framboesas congeladas sumo…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 couve-flor 2 ovos (1 ovo inteiro + 1 clara) 2 colheres de chá de orgãos 3 colheres de sopa de polpa de tomate2 2 folhas de manjericão sal pimenta 2 dentes de alho bem picados + 1 dente de…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 2 curgetes 1 cenoura média/grande 100g de cogumelos marrons 1 dente de alho 4 folhas de manjericão 2 colheres de sopa de azeite Sal e Pimenta qb. PREPARAÇÃO: Numa frigideira, salteie os cogumelos com o sal, a pimenta e o alho. Quando…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) – Para 2 doses – 2 ovos 100g brócolos 1/2 alho francês 80g de esparguete de arroz 2 saquetas de sopa miso instantânea Água a ferver PREPARAÇÃO: 1. Cortar os bróculos em “ramos” pequenos, sem talos e levar a cozer…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 2 chávenas de manjericão 100g de cajus crus sem sal 1/2 chávena de azeite 2 dentes de alho 5 colheres de sopa de sumo de limão 1/4 de colher de chá de raspa de limão Sal marinho qb Pimenta qb…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 4 chávenas de flocos de aveia integral 2 chávenas de mistura de sementes (girassol, sésamo, abóbora, linhaça) 4 colheres de sopa de mel biológico 1/2 chávena de nozes partidas 1/2 chávena de amêndoas partidas 1/2 chávena de passas ou tâmaras…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 200g de ervilhas congeladas ou frescas 1 dente de alho 1 cebola sal qb 1 colher de sopa de azeite 500 ml de água PREPARAÇÃO: Coloque os ingredientes numa panela pequena. Junte a água e deixe cozer durante 15 minutos. Adicione o azeite…