INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) Para a base: 300g de amêndoas e avelãs torradas 10 tâmaras Medjool PREPARAÇÃO: 1. Num processador de alimentos, triture os ingredientes até obter uma massa areada. 2. Deite numa tarteira e espalme a massa até formar uma base firme. 3 . Leve…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 beterraba média 1 maçã (com casca se for biológica) 1 chávena de mirtilos congelados (que ainda tenho do verão!) 1 chávena de água de coco ou bebida vegetal à escolha 1 colher de sopa de sementes de chia (topping)…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 600ml de leite de coco cremoso (tentar usar apenas a parte sólida) – É importante colocá-lo no frigorífico para que a camada mais grossa fique em cima e o restante líquido fique em baixo. A parte cremosa do leite de coco…
Vejo constantemente fotografias maravilhosas de super bowls, sumos e smoothies lindos em que só apetece devorá-los. Mas… Por mais que a maioria das frutas tenham grandes qualidade nutricionais, nem todas combinam entre si. Se a ideia é recebermos energia dos alimentos e usá-la ao longo…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 3 fatias de pão de aveia integral (Miolo – Padaria biológica) 1/2 abacate 1/2 rabanete 4 fatias de pepino 3 tomates cherry 1 colher de sobremesa de azeite Sumo de meio limão Bagas goji qb Sementes de chia qb Sementes…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1/2 chávena de Flocos de aveia integral finos 1 colher de sopa de cacau cru em pó 4 tâmaras medjool (100g aproximadamente) 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim 1/2 chávena de amêndoa com pele Água se necessário PREPARAÇÃO:…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 50g de Flocos de aveia integral (finos ou grossos) 180 ml bebida vegetal (usei arroz e amêndoas da Provamel) 10 avelãs 1 colher de chá de cacau 1/2 banana 1 colher de chá de manteiga de amendoim PREPARAÇÃO: 1. Num processador…
A maioria das pessoas quando come melancia tira as sementes.. mas o que poucas pessoas sabem é que estas são ricas em proteína, vitaminas e minerais! Têm ômegas 3 e 6, são anti-inflamatórias e fortalecem o sistema imunitário. Por isso, a partir de agora, passe a…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 chávena de quinoa 1 1/2 chávena de água 1/4 chávena de psyllium 1 1/4 chávena de aveia integral 1 colher de sopa de fermento 1 colher de chá de sal 2 colheres de sopa de azeite 2 colheres de…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1ª parte: 3/4 chávena farinha de aveia 1 colher de sopa de cacau cru 2 colheres de chá de canela em pó 1 colher de chá rasa de gengibre em pó 1/2 de colher de chá de fermento em pó…