INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 250g de Tofu (uso marca Shambala) 1 cebola média 1 dente de alho Gengibre ralado qb. 1 1/2 chávena de Polpa de Tomate Sal qb. Pimenta qb. Cominhos qb. 4 folhas de manjericão picadas 1 colher de sopa de azeite…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 400g de grão de bico 4 colheres de sopa de tahini (ou sementes de sésamo) 1 dente de alho 1/2 Limão (sumo) 1/2 colher de chá de cominhos 1/2 colher de chá de sal Água qb. 2 colheres de sopa…
INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 batata doce média (tinha 170g) 1 ovo (apesar de não ter é mais prática a receita com! Se for vegan ou também não tiver, faça como eu use 1 colher de sopa de farinha de linhaça deixada de molho em…