Etiqueta: prato principal

Summer Rolls

Summer Rolls

INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 6 folhas de arroz 1 pacote de sopa miso 2 cenouras raladas 1 chávena de couve roxa ripada 1/2 cebola roxa cortada finamente 6 cogumelos laminados 1/2 abacate cortado às fatias 2 ovos cozidos 6 tomates cherry Coentros, Salsa, Cebolinho…

Quinoto de Curcuma, Bacalhau e cebola roxa caramelizada

Quinoto de Curcuma, Bacalhau e cebola roxa caramelizada

INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1/2 chávena de quinoa branca 1/4 de cebola branca (bem picada) 1/2 cebola roxa (rodelas finas) 2 dentes de alho 1cm de gengibre 3 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de Açafrão ou se tiver fresco pode…