Panquecas de Banana e Beterraba

Panquecas de Banana e Beterraba

INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 1 banana grande (ou 2 pequenas) madura (é mais doce) 1/2 beterraba pequena (+/- 50g) 1 chávena de farinha de arroz ou aveia 1/2 chávena de água ou bebida vegetal 1 ovo 1 colher de chá de mel (opcional. Eu…

Pão de Alfarroba, abacate, ovo mexido e sementes de chia

Pão de Alfarroba, abacate, ovo mexido e sementes de chia

INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) Pão de Alfarroba da Miolo Padaria Biológica 1/2 abacate 1 ovo 1 colher de chá de sementes de chia Sumo de 1/2 lima PREPARAÇÃO: 1.Esmagar a metade do abacate com um garfo e regar com o sumo de lima para não oxidar….

A minha granola

A minha granola

INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 4 chávenas de flocos de aveia integral 2 chávenas de mistura de sementes (girassol, sésamo, abóbora, linhaça) 4 colheres de sopa de mel biológico 1/2 chávena de nozes partidas 1/2 chávena de amêndoas partidas 1/2 chávena de passas ou tâmaras…

Creme de Ervilhas

Creme de Ervilhas

INGREDIENTES: (sempre que possível biológicos) 200g de ervilhas congeladas ou frescas 1 dente de alho 1 cebola sal qb 1 colher de sopa de azeite 500 ml de água PREPARAÇÃO: Coloque os ingredientes numa panela pequena. Junte a água e deixe cozer durante 15 minutos. Adicione o azeite…