Receitas rápidas e práticas para um dia-a-dia verdadeiramente saudável

Mês: Agosto 2017

Gelado de Banana e Amendoim (com base de tarte raw)

Gelado de Banana e Amendoim (com base de tarte raw)

Sobremesa mais rápida da história! Safa qualquer almoço ou jantar ou qualquer desejo súbito de gelados! Por acaso tinha a base da tarte já feita e congelada, que deu um toque ainda mais completo à sobremesa mas para quem não tiver paciência (nem digo tempo […]

Queijos Vegan!

Queijos Vegan!

Alguém cá em casa (e garantidamente que não sou eu!) que é completamente viciado em queijos. Essencialmente daqueles de barrar. (Calma…. tudo a seu tempo! 🙂 ) Como não é de toda uma coisa que aprove e adore, há que arranjar soluções. Ingredientes puros e […]

Banana Bread

Banana Bread

Tipicamente americano, o Banana bread, na verdade, é um bolo de banana assado numa forma de pão. Fica super leve, e ao mesmo tempo denso. Macio e muitoooo saboroso! Um dos segredos é usar bananas bem maduras para evitar adicionar qualquer tipo de adoçante. Para […]

Summer Rolls

Summer Rolls

A primeira vez que provei summer rolls foi em Lua-de-Mel, num restaurante biológico nas Gilli Air chamado Pachamama Organic Cafe & Villa. Adorei. Quando cheguei a Portugal, quis logo experimentar. Tentei descobrir folhas de arroz biológicas mas não arranjei. Comprei umas no Martim Moniz mas, […]

Smoothie de beterraba, maçã, mirtilos e cacau

Smoothie de beterraba, maçã, mirtilos e cacau

Não sou fã do nome “sumo detox”. Até porque para mim o melhor detox é água com limão. Mas a verdade é que a conjugação de certos alimentos que tenham essa função, pode ajudar ao efeito.